Друзленд — путешествие вкусов, историй и людей в Далият-эль-Кармеле

Приходите познакомиться с Далият-эль-Кармелем таким, каким вы его ещё не знали, — увлекательное путешествие между вкусами, традициями и историями, соединяющими прошлое и настоящее. Мы прогуляемся по историческому центру старинной деревни и узнаем об уникальной истории друзов, уделив особое внимание удивительным связям между друзами и евреями — тогда и сегодня. Встретимся с жителями деревни, погрузимся в друзскую культуру через личные истории и откроем для себя мир вкусов, которых больше нет нигде.

Во время экскурсии мы познакомимся с секретами аутентичной друзской кухни, перекусим фалафелем с 55-летней историей, узнаем, что такое друзские суши, попробуем особое печенье из бабушкиной кладовой, кнафе с неожиданными вкусами и многое другое. Мы побываем у «королевы бабушкиных лекарств», которая готовит натуральные снадобья, и узнаем секреты традиционной медицины.

Всё это в сопровождении еврейского экскурсовода, жителя деревни, который знает потаённые уголки, людей и истории, превращающие Далият-эль-Кармель в уникальную кулинарно-культурную жемчужину. Впечатления, объединяющие вкусы, культуру и людей, — приходите открывать для себя Друзленд!