«Смех, здоровье и оливковое масло» с Хаимом Браэлем

Дополнительные детали
Изображение из личного альбома лектора 🫒

Смех, здоровье и оливковое масло 🎤

Интерактивная лекция о мире оливкового масла
Какова связь между оливковым маслом, здоровьем… и хорошими отношениями? 🫒

На уникальной, захватывающей и весёлой лекции Хаим Браэль раскрывает всё, что вы хотели знать об одном из важнейших природных сокровищ средиземноморской кухни. Мы развенчаем мифы, поймём, что действительно делает оливковое масло качественным, и научимся выбирать, пробовать и правильно использовать его. ✨

Вопросы, которые будут подняты:

• В чём разница между оливковым маслом первого отжима и другими маслами?
• Что такое холодное отжим?
• Можно ли жарить на оливковом масле?
• Какова природа остроты, и какие компоненты способствуют здоровью, превратив масло в один из самых востребованных «суперпродуктов» в мире?

🥄 Во время лекции состоится дегустация оливкового масла, а также практические советы, которые помогут вам действительно распознать качественное масло — всё это с большим юмором, историями и улыбкой. 🎤

О лекторе:
Хаим Браэль – эксперт по оливковому маслу, хлебу и средиземноморскому питанию, а также сертифицированный дегустатор оливкового масла от отрасли оливок в Совете растений. В своих лекциях он сочетает профессиональные знания, богатый опыт, юмор и большую любовь к кулинарии и питанию, превращая повседневные темы в захватывающее, обогащающее и особенно вкусное путешествие.