Лесной рынок — пищевой лес Бейт-Лехем-ха-Глилит

Пищевой лес — Бейт-Лехем ха-Глилит

Лесной рынок

Пятница, 23.10, с 8:30 до 13:30

Устойчивая сельскохозяйственная продукция из пищевого леса Бейт-Лехем ха-Глилит — экспериментального экологического сельскохозяйственного центра, где круглый год выращивают более 120 сортов фруктов и овощей без опрыскивания, пестицидов и синтетических удобрений.

Система имитирует лесную растительность и сохраняет плодородие почвы.

Лесное кафе — кафе со 100% арабикой (кофе «Тальк»), расположенное в самом центре пищевого леса. Здесь подают свежие блюда из продуктов леса — от поля до стола. Экологичное кафе с нулевым уровнем отходов, без одноразовой посуды.

Ярмарка нашей продукции — рыночный день с нашей местной продукцией и продукцией других местных производителей, а также кофе и вкусной едой — от поля до тарелки — в Лесном кафе.