Неделя сельского хозяйства на ферме Руиник в Бейт-Шеариме

Ферма Ройник, мошав Бейт-Шеарим

Дити и Айя с фермы Ройник — сёстры, представительницы третьего поколения фермеров в Бейт-Шеарим. Они занимаются сельским хозяйством, производством фермерской продукции и агротуризмом. Выращивают оливки для производства масла, употребления в пищу и изготовления мыла, а также лекарственные грибы.

На ферме предлагаются разнообразные занятия и впечатления.

Увлекательный сбор оливок для всей семьи

23–24/10, пятница и суббота, 24.10

С 10:00 до 16:00.

Мы встретимся в нашей оливковой роще, чтобы узнать о дереве оливы, разных сортах, сборе урожая и производстве оливкового масла.

Проведём сокращённый мастер-класс по засолке оливок.

Каждый участник соберёт оливки и приготовит для себя баночку оливок в рассоле, которую сможет забрать домой.

В завершение приготовим на костре питы с различными намазками.

Продолжительность мероприятия — около полутора часов.

Стоимость для участника старше года — 40 шекелей.

Максимальная стоимость для одной семьи — 140 шекелей.