"צחוק, בריאות ושמן זית" עם חיים בראל

פרטים נוספים התמונה מתוך אלבומו הפרטי של המרצה 🫒 צחוק, בריאות ושמן זית 🎤 הרצאה חווייתית על עולם שמן הזית מה הקשר בין שמן זית, בריאות... וזוגיות טובה? 🫒 בהרצאה ייחודית, מרתקת ומשעשעת, מגלה חיים בראל את כל מה שרציתם לדעת על אחד מאוצרות הטבע החשובים ביותר של המטבח הים־תיכוני. בדרך ננפץ מיתוסים, נבין מה באמת הופך שמן זית לאיכותי, ונלמד כיצד לבחור, לטעום ולהשתמש בו נכון. ✨ בין השאלות שיעלו בהרצאה: מה ההבדל בין שמן זית כתית מעולה לשמנים אחרים? מהי כבישה קרה? האם אפשר לטגן בשמן זית? מה מקור החריפות, ואילו רכיבים תורמים לבריאות והפכו את שמן הזית לאחד ממזונות העל המבוקשים בעולם? 🥄 במהלך ההרצאה תתקיים טעימת שמן זית, לצד טיפים מעשיים שיעזרו לכם לזהות שמן זית איכותי באמת – וכל זאת עם הרבה הומור, סיפורים וחיוך. 🎤 על המרצה חיים בראל – מומחה לשמן זית, לחם ותזונה ים־תיכונית, וטועם שמן זית מוסמך מטעם ענף הזית במועצת הצמחים. בהרצאותיו הוא משלב ידע מקצועי, ניסיון רב, הומור ואהבה גדולה לעולם הקולינריה והתזונה, והופך נושאים יומיומיים למסע מרתק, מעשיר וטעים במיוחד.